Como ganhar tempo no preparo das refeições

Giuliana 9 de fevereiro de 2012 0

Com a rotina que as mulheres possuem atualmente todo minutinho a mais já é uma grande vitória, já que assim ela pode gastar esse tempo fazendo outra coisa. Além de levar as crianças à escola, enfrentar o trânsito na volta para casa, trabalhar, ter que fazer esse percurso de volta para casa, lavar, passar, cuidar da casa e dos filhos a mulher ainda precisa cozinhar.

Para sobrar tempo para um lazer ou mesmo para ela se cuidar é preciso ganhar tempo em alguma tarefa, por isso não há nada melhor que seja na hora de cozinhar. Para te ajudar trouxemos algumas dicas, confira:

-Aposte em cozinhar grandes porções de comida e congelá-las. Por exemplo, faça isso com o feijão que demora muito mais que o arroz para ficar pronto. Faça o feijão em grande quantidade e congele em porções separadas. Depois é só descongelar e dar um up no tempero.

-Faça isso também com recheios, por exemplo, faça um molho , ou mesmo uma carne moída e congele. Depois é só dar uma retemperadinha, coisa de cinco minutos.

- Aproveite o tempo livre para deixar as refeições semi prontas. Por exemplo, lave as folhas da alface, ou mesmo deixe o bife temperadinho já para o dia seguinte.

Vale lembrar que para você descongelar os alimentos a melhor dica é deixar os alimentos um dia antes na geladeira. Se você precisar descongelar algo em cima da hora prefira água quente.


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