O pão de queijo é uma das delicias mais apreciadas na cozinha brasileira. E também existem receitas bem práticas como no caso da que vamos passar. Em apenas 45 minutos você estará com tudo pronto para servir! Anote os ingredientes:

-1 ovo

-250gr de polvilho azedo

-2 xícaras de leite

-1/2 xícara de óleo

-1 colherinha de sal

-1 xícara de queijo ralado ou picado

Como Preparar:

Leve ao fogo o leite, o óleo e o sal e deixe ferver. Em uma bacia coloque o ovo, o queijo e o polvilho, depois jogue o leite e o óleo fervidos em cima. Mexa bem com uma colher e cuidado na consistência não pode ficar muito mole. Coloque em colheradas em uma forma untada e leve para assar.

Quem é que não gosta de um bolo no café, na hora das visitas, para agradar o maridão, ou mesmo para você comer acompanhando um café. Antes de correr para a padaria dê uma olhadinha nessa receita e veja  quanto pode ser prático fazer na sua casa mesmo e que você pode já ter todos os ingredientes.

Ingredientes:

-3 ovos

-2 copos de açúcar

-3 copos de farinha

-1copo de azeite

-1 copo de leite

–2 colheres rasas de fermento para bolo

Cobertura:

-canela (a gosto)

-1 xícara de açúcar

-1 xícara de farinha

-2 colheres de manteiga ou margarina

Modo de Preparo:

Bata os 3 ovos e os dois copos de açúcar, não use batedeira. Depois acrescente o azeite, os três copos de farinha e o copo de leite, misture bem com uma colher. Por último acrescente o fermento. Coloque na forma e jogando por cima a farofinha feita para cobertura.

Modo de Preparo da Farofinha:

Misture todos os ingredientes com a mão mesmo, amassando até formar a farofa.

As visitas chegaram e você precisa de uma solução que agrade a todo mundo e ainda por cima seja pratica e rápida? Então você precisa de uma receita de Nega Maluca feita no liquidificador, ela existe a muito tempo e a aprovação é praticamente de 100%, não só as visitas, a Nega Maluca é uma ótima opção para um café da tarde bem gostoso. Anote os ingredientes e siga o modo de fazer, seu lanche será uma delícia.

Ingredientes:

2 copos de farinha de trigo

2 ovos

1 copo de açúcar

1 copo de achocolatado em pó

1 copo de leite quente fervente

1 copo de óleo

1 colher (sopa rasa) de fermento em pó

Cobertura:

3/4 da xícara (chá) de chocolate em pó

3/4 da xícara (chá) de açúcar

1 colher (sopa) de manteiga

200 ml de leite o em pó (cheia)

Modo de Preparo:

Bata os ovos com o óleo até espumar.

Coloque o leite e bata mais uma vez.

Em uma tigela coloque a farinha o açúcar e o achocolatado misture tudo.

Vire o conteúdo do liquidificador e misture, acrescente o fermento em pó em seguida.

Unte a forma com óleo.

Leve para assar em forno pré – aquecido por aproximadamente 35

minutos.

Cobertura:

Leve todos os ingredientes ao fogo até engrossar.

Cubra o bolo ainda quente.

Todo mundo quer ser feliz no amor, quem ainda não tem uma pessoa busca com todas as forças, quem já tem as vezes a relação se torna desgastada. Para quem acredita existem muitas magias e rituais para ajudar a apimentar o relacionamento, além disso, você deve procurar manter sua auto-estima.

As magias mais conhecidas e procuradas são as ciganas, os rituais tem várias finalidades. E podem enfocar você, a pessoa, ou ambos. A magia cigana é a mais procurada pois não traz prejuízos as pessoas, d contrario de alguns outros rituais de outras seitas. O segredo é a alma da magia, não espalhe que você fez um ritual, guarde para si.

Receita de magia para unir o casal:

Deve ser noite de lua cheia. Você precisará de uma maçã argentina, 3 fitas de cores diferente (exceto preta), o nome completo do casal e uma tigela branca. Corte a maçã no meio dividindo em duas partes iguais,  coloque os nomes dentro com um pouco de mel, em seguida feche a maça, amarrando com as fitas coloridas. Coloque na tigela e cubra com mel.

Mês de quadrilha, fogueira e muita comida com caloria. Sua “Festa Junina” pode ser mais saudável, aprenda a preparar delicias com menos calorias.

O prato ainda fica mais saboroso. São dicas que prometem fazer sucesso nas festas do interior.

Siga as dicas e receitas para preparar as comidinhas juninas. E não deixe de dançar bastante quadrilha!

Arroz doce cremoso – Rende 8 porções

Ingredientes:
2 xícaras de arroz agulhinha
4 xícaras de leite desnatado
4 colheres (sopa) de passas de uva branca sem sementes
6 cravos-da-Índia
1 pedaço de 3 cm de casca de limão sem a parte branca
adoçante em pó a gosto
canela em pó a gosto

Modo de preparo:
Adicione em uma caçarola o arroz e cubra com água suficiente para cozinhar até ficar quase macio. Acrescente o leite, a passa de uva, o cravo e a casca de limão. Cozinhe até ficar cremoso. Adicione o adoçante e mexa. Retire a casca de limão e distribua em tigelas individuais. Polvilhe a canela em pó antes de servir.

Informações nutricionais: 180 calorias, 8 g de proteína, 46 g de carboidrato, 1 g de gordura, 1 g de fibra

Canjica branca – Rende 8 porções

Ingredientes:
1/2 kg de milho branco seco
1 1/2 litro de leite desnatado
2 -3 pedaços de canela em pau
1 lasca de 5 cm de casca de limão sem a parte branca
6-8 envelopes de 0,8 g de adoçante em pó
Canela em pó a gosto

Modo de preparo:
Adicione em uma caçarola o milho e cubra com água morna. Deixe descansar por duas horas. Escorra e leve ao fogo médio para ferver com água suficiente para cobrir. Cozinhe até amaciar levemente. Adicione a metade do leite, a canela e a casca de limão. Cozinhe até engrossar. Acrescente o restante do leite e cozinhe por mais cinco minutos. Adicione o adoçante ao final e aguarde cinco minutos para servir.

Informações nutricionais: 193 calorias, 8 g de proteína, 38 g de carboidrato, 1 g de gordura, 1 g de fibra

Doce de abóbora com ‘coco’ falso – Rende 10 porções

Ingredientes:
1 kg de abóbora moranga descascada em cubos
2 cravos-da-Índia
2 colheres (sopa) de açúcar mascavo
1/2 colher (sopa) de essência de coco
1/2 kg de cenoura ralada grossa
adoçante em pó a gosto

Modo de preparo:
Cozinhe em uma panela grande a abóbora, o cravo em água suficiente para amolecer a abóbora. Escorra o excesso de água. Adicione o açúcar mascavo e cozinhe, mexendo até engrossar e começar a soltar do fundo. Acrescente a essência de coco e a cenoura ralada. Cozinhe um pouco mais até esquentar bem a cenoura e cozinhar levemente. Acrescente o adoçante em pó a gosto ao final. Aguarde esfriar. Mantenha na geladeira até servir.

Informações nutricionais: 56 calorias, 2 g de proteína, 14 g de carboidrato, 0 g de gordura, 2 g de fibra

Pamonha de milho verde – Rende 4 porções

Ingredientes:
4 espigas de milho verdes com palha (separe algumas palhas)
1 xícara de leite desnatado
3 colheres (sopa) de açúcar mascavo
Adoçante em pó a gosto

Modo de preparo:
Rale as espigas na parte grossa ou processe. Junte o leite e o açúcar mascavo. Lave bem e passe por água fervente a palha de milho. Coloque uma dentro da outra formando um saco e dobre uma das extremidades ou amarre com uma tira do próprio milho. Forme quatro sacos. Divida o recheio dentro da palha e dobre ou amarre a outra extremidade. Se dobrou as extremidades, amarre a superfície para prender bem as dobras. Numa panela com bastante água fervente coloque a pamonha para ferver durante 30 minutos. Retire e aguarde esfriar um pouco antes de servir.

Informações nutricionais: 169 calorias, 7 g de proteína, 37 g de carboidrato, 2 g de gordura, 4 g de fibra

A Índia nunca esteve em tanta evidência no Brasil como agora. A novela “Caminho das Índias” da rede Globo, mostra costumes e pratos típicos.

A onda indiana toma conta do país. Com o inverno rigoroso uma bebida em especial faz tremendo sucesso e desperta curiosidade.

Chai, o chá indiano é uma boa pedida para os dias mais frios. A bebida aquece o corpo, graças à função vasodilatadora da canela. Como leva leite, ela também proporciona saciedade.

Confira a receita original do chá.

Ingredientes:
- Canela em pau, sementes de cardamomo, gengibre, cravos da índia e pimenta do reino em proporções iguais
- 1 litro de água
- Leite a gosto
- Chá preto ou verde a gosto
- Açúcar ou adoçante a gosto

Modo de preparo:
Prepare o chai. Misture uma quantidade semelhante de canela em pau, sementes de cardamomo, gengibre, cravos da índia e pimenta em pedacinhos pequenos. Para fazer o chá, basta acrescentar 11g do chai em um litro de água fervente. Deixe ferver por 20 minutos. Isso garante a extração dos benefícios dos temperos e das raízes. Coe e acrescente o leite, que pode ser quente ou gelado, ou o chá preto ou verde, conforme preferir. A quantidade varia: quanto mais leite ou chá, menor a concentração das especiarias e mais suave o sabor. Adoce a gosto.

Ingredientes
Ovo: 10
Amendoim torrado e moído: 1 kg
Coco ralado: 1 pacote
Açúcar: 3 chávenas
Baunilha: 1/2 colher de café
Chocolate ao leite: 1 Kg

Preparação

Bata bem as claras e misture todos os outros ingredientes. Levar ao lume fraco até ao ponto de enrolar. Faça bolinhas e utilize como recheio.
Derreta o chocolate, e envolva as bolinhas. Coloque de seguida no congelador.