Soluções para a correria do dia-a-dia sempre são lançadas, a nossa mesa fica muito mais deliciosa graças à essas receitas rápidas e simples, então ai vai mais uma: a lasanha de bolacha água e sal. Afinal quem não aprecia uma boa lasanha e quem não tem bolacha água e sal em sua casa? Anote os ingredientes da receita de lasanha de bolacha água e sal* e delicie-se com essa gostosura!

Ingredientes:

- 48 bolachas água e sal (aproximadamente 1 1/2 pacote)

-350 g de presunto picado ou triturado

-350 g de mussarela picada ou triturado

-3 xícaras (chá) de molho vermelho

-3 xícaras (chá) de molho branco

-50 g de queijo parmesão ralado grosso

Molho Branco:

-3 colheres (sopa) de manteiga

-1 colher (sopa) de alho picado

-3 colheres (sopa) de cebola picada

-3 colheres (sopa) de farinha de trigo

-600 ml de leite

-Sal a gosto

-1 pitada de noz moscada

Modo de Preparo

Com os ingredientes, monte em um refratário de 24 x 30 cm e 5 cm de altura aproximadamente.

Coloque: na primeira camada molho branco, depois bolacha, em seguida molho vermelho, mussarela, presunto e bolacha. Vá intercalando para que a mistura fique bem gostosa, até finalizar com o queijo parmesão ralado. Leve ao forno pré-aquecido por mais ou menos 15 minutos.

Modo de Preparo Molho branco:

Em uma panela, coloque a manteiga, refogue o alho e a cebola. Acrescente a farinha de trigo, mexendo sempre para não empelotar. Adicione o leite e mexa até formar um creme. Acerte o sal e coloque a noz moscada.

*Fonte: Site Mais Você

A receita de bolinho de arroz é muito prática e fácil de fazer, e é uma boa dica para evitar o desperdício e reaproveitar aquele arroz que sobrou do almoço ou do jantar de ontem. Afinal, na cozinha nada se perde, tudo se transforma e – nesse caso – se transforma em uma deliciosa receita.

Além de ser uma excelente opção para aqueles momentos em que você não sabe mais o que fazer de diferente para agradar a família, o bolinho de arroz é excelente para introduzir na alimentação infantil alguns alimentos que elas não comeriam no dia-a-dia.

Como existem várias maneiras de preparar o bolinho de arroz, desde o bolinho simples, até o bolinho com adição de mussarela ou espinafre, a criançada vai comer e se deliciar. As mamães que preferem comidas mais saudáveis também têm opções de preparados, já que as receitas permitem fazer o bolinho assado ou frito. Vai do gosto de cada um.

 Anote a receita de bolinho de arroz. É sucesso certo com a família.

 Ingredientes:

- 2 xícaras (chá) de Arroz cozido;
- 1/2 xícara (chá) de leite;
- 2 ovos;
- 2 colheres (sopa) de queijo ralado;
- 2 colheres (sopa) de farinha de trigo;
- quanto baste de cheiro-verde;
- quanto baste de sal;
- quanto baste de pimenta-do-reino branca;

Modo de preparo: Coloque todos os ingredientes – com exceção da farinha de trigo, no liquidificador e bata até que fiquem bem misturados. Despeje a massa em um recipiente, acrescente a farinha de trigo. Com o óleo já aquecido, coloque a massa em formato nas bolinhas para fritar. Depois, é só servir.

O quentão é a bebida que não pode faltar em todas as Festas Juninas, mesmo que seja de forma mascarada a bebida faz o maior sucesso e é o que anima a festa. Apesar de que assim como todas as outras bebidas o quentão também deve ser consumido com moderação. Confira abaixo a receita dessa bebida tradicional:

Ingredientes

-2 garrafas de vinho tinto

-2 xícaras de açúcar (a gosto)

-30gr de gengibre

-1 pedaço de casca de laranja

-canela em pau (1 ou 2 pedaços)

-6 cravos da índia

-1/2 garrafa de água

-chantilly

-canela em pó

Modo de Fazer:

Coloque o vinho numa panela e deixe ferver. Quando estiver em ebulição, flambe para fazer a queimada. Acrescentar o açúcar, o gengibre, a casca de laranja, a canela e o cravo.

Adicionar a água lentamente (ir provando até chegar a ponto) e deixar ferver. Deve ser servido em copos térmicos para manter o calor. Para servir, coloque uma colher de chantilly no copo, acrescente o quentão e salpique com canela em pó.

Dica:

Algumas pessoas no lugar da água colocam cachaça, então será preciso 2 litros da bebida, lembrando que irá ficar muito mais forte.

Mesmo no inverno, é difícil resistir à tentação de saborear um Milk Shake de Ovomaltine. E, prepará-lo em casa é uma opção para quem quer economizar tempo e dinheiro.

Anote a receita:

- 4 colheres (sopa) de ovomaltine de chocolate;

- 100 ml (aproximadamente meio copo) de leite gelado;

- 4 bolas de sorvete de creme.

Modo de preparo:

- Bata o sorvete e o leite no liquidificador até ficar cremoso. Em seguida, acrescente o ovomaltine, batendo rapidamente. Já está pronto, é só servir.

Curiosidade: De acordo com o Guia dos Curiosos, o químico suíço Georges Wander pesquisada um complemento alimentar que fosse ao mesmo tempo nutritivo e forte, e interessou-se pelo extrato de malte obtido pela cevada. Com a sua morte, suas pesquisas foram continuadas por Alberto, seu filho.

No ano de 1094, Alberto Wander criou a fórmula do Ovomaltine, composto de extrato de malte de cevada, ovos, leite integral, cacau, vitaminas e sais minerais. Dois anos depois, a invenção passou a ser produzida na cidade de Berna, na Suíça, chegando ao Brasil na década de 1930.

Durante o programa de Eliana de Domingo passado (06) ela mostrou uma receitinha muito prática e que realmente dá certo! Então resolvemos compartilhar com vocês, é uma solução rápida e deliciosa, e acima de tudo com essa receita você vai sujar pouca louça.

Ainda existem outras variações de sabores desse bolo, vale usar a criatividade, e o tempo que leva assando no microondas é apenas 3 minutos.

Ingredientes:

1 ovo pequeno

4 colheres (sopa) de leite

3 colheres (sopa) de óleo

2 colheres (sopa) rasas de chocolate em pó (se você preferir pode ser achocolatado fica mais doce)

4 colheres (sopa) rasas de açúcar

4 colheres (sopa) rasas de farinha de trigo

1 colher (café) rasa de fermento em pó

Modo de Preparo:

Coloque o ovo em uma vasilha e bata bem com garfo, depois disso acrescente o óleo, e o leite;  

Na própria xícara que você vai assar o mini bolo, acrescente o açúcar, o chocolate e bata mais misturando bem, então a farinha de trigo. Depois disso junte a mistura do que você preparou antes com o ovo. O fermento vai ser colocado por último, e caso você deseje a massa sem o fermento pode ser guardada na geladeira.

Leve por 3 minutos no microondas na potência máxima.

Só antes de preparar, fique de olho nas dicas:

Para essa receita você precisa de uma caneca de 300 ml;

Você pode comer quente e ainda acrescentar caldas, ou cobertura no seu bolo.

O pão de queijo é uma das delicias mais apreciadas na cozinha brasileira. E também existem receitas bem práticas como no caso da que vamos passar. Em apenas 45 minutos você estará com tudo pronto para servir! Anote os ingredientes:

-1 ovo

-250gr de polvilho azedo

-2 xícaras de leite

-1/2 xícara de óleo

-1 colherinha de sal

-1 xícara de queijo ralado ou picado

Como Preparar:

Leve ao fogo o leite, o óleo e o sal e deixe ferver. Em uma bacia coloque o ovo, o queijo e o polvilho, depois jogue o leite e o óleo fervidos em cima. Mexa bem com uma colher e cuidado na consistência não pode ficar muito mole. Coloque em colheradas em uma forma untada e leve para assar.

Quem é que não gosta de um bolo no café, na hora das visitas, para agradar o maridão, ou mesmo para você comer acompanhando um café. Antes de correr para a padaria dê uma olhadinha nessa receita e veja  quanto pode ser prático fazer na sua casa mesmo e que você pode já ter todos os ingredientes.

Ingredientes:

-3 ovos

-2 copos de açúcar

-3 copos de farinha

-1copo de azeite

-1 copo de leite

–2 colheres rasas de fermento para bolo

Cobertura:

-canela (a gosto)

-1 xícara de açúcar

-1 xícara de farinha

-2 colheres de manteiga ou margarina

Modo de Preparo:

Bata os 3 ovos e os dois copos de açúcar, não use batedeira. Depois acrescente o azeite, os três copos de farinha e o copo de leite, misture bem com uma colher. Por último acrescente o fermento. Coloque na forma e jogando por cima a farofinha feita para cobertura.

Modo de Preparo da Farofinha:

Misture todos os ingredientes com a mão mesmo, amassando até formar a farofa.

As visitas chegaram e você precisa de uma solução que agrade a todo mundo e ainda por cima seja pratica e rápida? Então você precisa de uma receita de Nega Maluca feita no liquidificador, ela existe a muito tempo e a aprovação é praticamente de 100%, não só as visitas, a Nega Maluca é uma ótima opção para um café da tarde bem gostoso. Anote os ingredientes e siga o modo de fazer, seu lanche será uma delícia.

Ingredientes:

2 copos de farinha de trigo

2 ovos

1 copo de açúcar

1 copo de achocolatado em pó

1 copo de leite quente fervente

1 copo de óleo

1 colher (sopa rasa) de fermento em pó

Cobertura:

3/4 da xícara (chá) de chocolate em pó

3/4 da xícara (chá) de açúcar

1 colher (sopa) de manteiga

200 ml de leite o em pó (cheia)

Modo de Preparo:

Bata os ovos com o óleo até espumar.

Coloque o leite e bata mais uma vez.

Em uma tigela coloque a farinha o açúcar e o achocolatado misture tudo.

Vire o conteúdo do liquidificador e misture, acrescente o fermento em pó em seguida.

Unte a forma com óleo.

Leve para assar em forno pré – aquecido por aproximadamente 35

minutos.

Cobertura:

Leve todos os ingredientes ao fogo até engrossar.

Cubra o bolo ainda quente.

Todo mundo quer ser feliz no amor, quem ainda não tem uma pessoa busca com todas as forças, quem já tem as vezes a relação se torna desgastada. Para quem acredita existem muitas magias e rituais para ajudar a apimentar o relacionamento, além disso, você deve procurar manter sua auto-estima.

As magias mais conhecidas e procuradas são as ciganas, os rituais tem várias finalidades. E podem enfocar você, a pessoa, ou ambos. A magia cigana é a mais procurada pois não traz prejuízos as pessoas, d contrario de alguns outros rituais de outras seitas. O segredo é a alma da magia, não espalhe que você fez um ritual, guarde para si.

Receita de magia para unir o casal:

Deve ser noite de lua cheia. Você precisará de uma maçã argentina, 3 fitas de cores diferente (exceto preta), o nome completo do casal e uma tigela branca. Corte a maçã no meio dividindo em duas partes iguais,  coloque os nomes dentro com um pouco de mel, em seguida feche a maça, amarrando com as fitas coloridas. Coloque na tigela e cubra com mel.

Mês de quadrilha, fogueira e muita comida com caloria. Sua “Festa Junina” pode ser mais saudável, aprenda a preparar delicias com menos calorias.

O prato ainda fica mais saboroso. São dicas que prometem fazer sucesso nas festas do interior.

Siga as dicas e receitas para preparar as comidinhas juninas. E não deixe de dançar bastante quadrilha!

Arroz doce cremoso – Rende 8 porções

Ingredientes:
2 xícaras de arroz agulhinha
4 xícaras de leite desnatado
4 colheres (sopa) de passas de uva branca sem sementes
6 cravos-da-Índia
1 pedaço de 3 cm de casca de limão sem a parte branca
adoçante em pó a gosto
canela em pó a gosto

Modo de preparo:
Adicione em uma caçarola o arroz e cubra com água suficiente para cozinhar até ficar quase macio. Acrescente o leite, a passa de uva, o cravo e a casca de limão. Cozinhe até ficar cremoso. Adicione o adoçante e mexa. Retire a casca de limão e distribua em tigelas individuais. Polvilhe a canela em pó antes de servir.

Informações nutricionais: 180 calorias, 8 g de proteína, 46 g de carboidrato, 1 g de gordura, 1 g de fibra

Canjica branca – Rende 8 porções

Ingredientes:
1/2 kg de milho branco seco
1 1/2 litro de leite desnatado
2 -3 pedaços de canela em pau
1 lasca de 5 cm de casca de limão sem a parte branca
6-8 envelopes de 0,8 g de adoçante em pó
Canela em pó a gosto

Modo de preparo:
Adicione em uma caçarola o milho e cubra com água morna. Deixe descansar por duas horas. Escorra e leve ao fogo médio para ferver com água suficiente para cobrir. Cozinhe até amaciar levemente. Adicione a metade do leite, a canela e a casca de limão. Cozinhe até engrossar. Acrescente o restante do leite e cozinhe por mais cinco minutos. Adicione o adoçante ao final e aguarde cinco minutos para servir.

Informações nutricionais: 193 calorias, 8 g de proteína, 38 g de carboidrato, 1 g de gordura, 1 g de fibra

Doce de abóbora com ‘coco’ falso – Rende 10 porções

Ingredientes:
1 kg de abóbora moranga descascada em cubos
2 cravos-da-Índia
2 colheres (sopa) de açúcar mascavo
1/2 colher (sopa) de essência de coco
1/2 kg de cenoura ralada grossa
adoçante em pó a gosto

Modo de preparo:
Cozinhe em uma panela grande a abóbora, o cravo em água suficiente para amolecer a abóbora. Escorra o excesso de água. Adicione o açúcar mascavo e cozinhe, mexendo até engrossar e começar a soltar do fundo. Acrescente a essência de coco e a cenoura ralada. Cozinhe um pouco mais até esquentar bem a cenoura e cozinhar levemente. Acrescente o adoçante em pó a gosto ao final. Aguarde esfriar. Mantenha na geladeira até servir.

Informações nutricionais: 56 calorias, 2 g de proteína, 14 g de carboidrato, 0 g de gordura, 2 g de fibra

Pamonha de milho verde – Rende 4 porções

Ingredientes:
4 espigas de milho verdes com palha (separe algumas palhas)
1 xícara de leite desnatado
3 colheres (sopa) de açúcar mascavo
Adoçante em pó a gosto

Modo de preparo:
Rale as espigas na parte grossa ou processe. Junte o leite e o açúcar mascavo. Lave bem e passe por água fervente a palha de milho. Coloque uma dentro da outra formando um saco e dobre uma das extremidades ou amarre com uma tira do próprio milho. Forme quatro sacos. Divida o recheio dentro da palha e dobre ou amarre a outra extremidade. Se dobrou as extremidades, amarre a superfície para prender bem as dobras. Numa panela com bastante água fervente coloque a pamonha para ferver durante 30 minutos. Retire e aguarde esfriar um pouco antes de servir.

Informações nutricionais: 169 calorias, 7 g de proteína, 37 g de carboidrato, 2 g de gordura, 4 g de fibra